装置功能
观察流体水在升膜蒸发器内的流动状态（泡状流、弹型流、搅拌流和环状流）。
测量在不同流型下的对流传热系数及蒸汽的干度。
主要设备
1、304不锈钢蒸汽发生器：功率2.0KW，可调，带保温层。蒸汽发生器设计有安全水封，消除安全阀失灵带来的安全隐患。蒸汽发生器带有压力保护装置，压力可调节设置，能高低压报警。
2、304不锈钢加热段：φ22*750mm，功率0.2KW可调，带保温层。       
3、玻璃观测段 长度200mm石英玻璃视窗，观测视窗为双层玻璃结构，能保护观测安全，外包有机玻璃管防护。      
4、304不锈钢测量段：φ18*500mm，功率0.2KW可调，带保温层。  
5、304不锈钢液体冷却器：列管冷凝器，换热面积0.1m2 。 
6、304不锈钢蒸汽冷凝器：列管冷凝器，换热面积0.1m2 。
7、单管升膜蒸发器尺寸，管内径14mm，管长1400mm。套管外径57mm，管长1400mm。
8、LZB-10转子流量计：流量范围6～60L/h 。   
9、不锈钢离心泵1台。水循环真空泵，绝对压力≤3.3kpa。
10、原料箱，容积80L，304不锈钢材质。     
11、主体温度、壁面温度、蒸汽温度热电偶6支。 
12、宇电AI702M多路数字温度显示仪。   宇电AI518温度控制仪（带手动功能）。
13、正泰电器：接触器、开关、漏电保护空气开关。
14、仪表柜：测控、电器设备在实验架上。
15、外形尺寸：1500×550×1800mm（长×宽×高），外形为可移动式设计，带刹车轮，高品质铝合金型材框架，无焊接点，安装拆卸方便，水平调节支撑型脚轮。
16、工程化标识：包含设备位号、管路流向箭头及标识、阀门位号等工程化设备理念配套，包含安全警示标识，使学生处于安全的实验操作环境中，学会工程化管路标识认知，培养学生工程化理念。